Жасмин [править] Материал из Википедии — свободной энциклопедии У этого термина существуют и другие значения, см. Жасмин (значения). Эта статья — о растении. О певице см. Жасмин (певица). ? Жасмин Jasminum Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Ясноткоцветные
Семейство: Маслиновые
Род: Жасмин
Латинское название Jasminum L.
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS 32964
NCBI 4147
Жасми́н (лат. Jasmínum, от перс. یاس — ясемин) — род вечнозелёных кустарников из семейства Маслиновые. Не следует путать его с кустарником чубушником, который в России часто неправильно называют жасмином. Содержание [убрать] • 1 Ботаническое описание • 2 Виды • 3 Значение и применение • 4 Представление о жасмине в России • 5 Интересные факты • 6 Примечания • 7 Литература • 8 Ссылки
Ботаническое описание[править] Вьющиеся или прямостоячие кустарники с простыми, тройчатыми или непарноперистыми листьями без прилистников и крупными правильными цветками. Венчик цветков белый, жёлтый или красноватый раздельный, большей частью с узкой длинной трубкой, внутри которой сидят 2 тычинки с короткими нитями; завязь верхняя, обращающаяся при созревании в ягоду. Виды[править] Около 197 видов в тёплом поясе обоих полушарий, включая субтропики. По данным The Plant List[1]: • Jasminum abyssinicum Hochst. ex DC. • Jasminum acuminatum (Lam.) Pers. • Jasminum adenophyllum Wall. ex C.B.Clarke • Jasminum agastyamalayanum Sabeena, Asmitha, Mulani, E.S.S.Kumar & Sibin • Jasminum albicalyx Kobuski • Jasminum alongense Gagnep. • Jasminum amabile H.Hara • Jasminum ambiguum Blume • Jasminum amoenum Blume • Jasminum andamanicum N.P.Balakr. & N.G.Nair • Jasminum angolense Baker • Jasminum angulare Vahl • Jasminum angustifolium (L.) Willd. • Jasminum annamense Wernham • Jasminum anodontum Gagnep. • Jasminum aphanodon Baker • Jasminum apoense Elmer • Jasminum arborescens Roxb. • Jasminum artense Montrouz. • Jasminum attenuatum Roxb. ex DC. • Jasminum auriculatum Vahl • Jasminum azoricum L. • Jasminum bakeri Scott-Elliot • Jasminum batanensis Kiew • Jasminum beesianum Forrest & Diels • Jasminum betchei F.Muell. • Jasminum bignoniaceum Wall. & G.Don • Jasminum brachyscyphum Baker • Jasminum breviflorum Harv. • Jasminum brevilobum DC. • Jasminum brevipetiolatum Duthie • Jasminum calcareum F.Muell. • Jasminum calcicola Kerr • Jasminum calophyllum Wall. & G.Don • Jasminum campyloneurum Gilg & G.Schellenb. • Jasminum cardiomorphum P.S.Green • Jasminum carinatum Blume • Jasminum caudatum Wall. ex Lindl. • Jasminum celebicum Merr. • Jasminum coarctatum Roxb. • Jasminum coffeinum Hand.-Mazz. • Jasminum cordatum Ridl. • Jasminum cordifolium Wall. & G.Don • Jasminum craibianum Kerr • Jasminum crassifolium Blume • Jasminum cumingii Merr. • Jasminum curtisii King & Gamble • Jasminum cuspidatum Rottl. & Willd. • Jasminum dallachyi F.Muell. • Jasminum dasyphyllum Gilg & G.Schellenb. • Jasminum decipiens P.S.Green • Jasminum decussatum Wall. & G.Don • Jasminum degeneri Kobuski • Jasminum dichotomum Vahl • Jasminum didymum G.Forst. • Jasminum dinklagei Gilg & G.Schellenb. • Jasminum dispermum Wall. • Jasminum domatiigerum Lingelsh. • Jasminum duclouxii (H.Lév.) Rehder • Jasminum eberhardtii Gagnep. • Jasminum elatum Pancher ex Guillaumin • Jasminum elegans Knobl. • Jasminum elongatum (P.J.Bergius) Willd. • Jasminum extensum Wall. & G.Don • Jasminum flavovirens Gilg & G.Schellenb. • Jasminum flexile Vahl • Jasminum floridum Bunge • Jasminum fluminense Vell. • Jasminum foveatum R.H.Miao • Jasminum fruticans L. • Jasminum fuchsiifolium Gagnep. • Jasminum gilgianum K.Schum. • Jasminum glaucum (L.f.) Sol. • Jasminum grandiflorum L. • Jasminum greveanum Danguy ex H.Perrier • Jasminum griffithii C.B.Clarke • Jasminum guangxiense B.M.Miao • Jasminum harmandianum Gagnep. • Jasminum hasseltianum Blume • Jasminum hongshuihoense Z.P.Jien ex B.M.Miao • Jasminum humile L. • Jasminum insigne Blume • Jasminum ixoroides Elmer • Jasminum jenniae W.K.Harris & G.Holmes • Jasminum kajewskii C.T.White • Jasminum kaulbackii P.S.Green • Jasminum kedahense (King & Gamble) Ridl. • Jasminum kerstingii Gilg & G.Schellenb. • Jasminum kitchingii Baker • Jasminum kostermansii Kiew • Jasminum kriegeri Guillaumin • Jasminum kwangense Liben • Jasminum lanceolaria Roxb. • Jasminum lanceolarium Roxb. • Jasminum lasiosepalum Gilg & G.Schellenb. • Jasminum latipetalum C.B.Clarke • Jasminum laurifolium Roxb. ex Hornem. • Jasminum laxiflorum Gagnep. • Jasminum leptophyllum Rafiq • Jasminum listeri King ex Gage • Jasminum longipetalum King & Gamble • Jasminum longitubum L.C.Chia ex B.M.Miao • Jasminum mackeeorum P.S.Green • Jasminum macrocarpum Merr. • Jasminum magnificum Lingelsh. • Jasminum maingayi C.B.Clarke • Jasminum malabaricum Wight • Jasminum malayanum Kiew • Jasminum marianum DC. • Jasminum matthewii P.S.Green • Jasminum melastomifolium Ridl. • Jasminum mesnyi Hance • Jasminum meyeri-johannis Engl. • Jasminum microcalyx Hance • Jasminum molle R.Br. • Jasminum mossamedense Hiern • Jasminum multiflorum (Burm.f.) Andrews • Jasminum multinervosum Kiew • Jasminum multipartitum Hochst. • Jasminum multipetalum Merr. • Jasminum narcissiodorum Gilg & G.Schellenb. • Jasminum nardydorum Breteler • Jasminum neocaledonicum Schltr. • Jasminum nepalense Spreng. • Jasminum nervosum Lour. • Jasminum newtonii Gilg & G.Schellenb. • Jasminum niloticum Gilg • Jasminum nintooides Rehder • Jasminum nobile C.B.Clarke • Jasminum noldeanum Knobl. • Jasminum noumeense Schltr. • Jasminum nudiflorum Lindl. • Jasminum nummularifolium Baker • Jasminum obtusifolium Baker • Jasminum octocuspe Baker • Jasminum odoratissimum L. • Jasminum officinale L. • Jasminum oliganthum Quisumb. & Merr. • Jasminum oreophilum Kiew • Jasminum papuasicum Lingelsh. • Jasminum parkeri Dunn • Jasminum pauciflorum Benth. • Jasminum paucinervium Ridl. • Jasminum pedunculatum Gagnep. • Jasminum pellucidum Airy Shaw • Jasminum pentaneurum Hand.-Mazz. • Jasminum pericallianthum Kobuski • Jasminum perissanthum P.S.Green • Jasminum pierreanum Gagnep. • Jasminum polyanthum Franch. • Jasminum populifolium Blume • Jasminum prainii H.Lév. • Jasminum preussii Engl. & Knobl. • Jasminum promunturianum Däniker • Jasminum pseudopinnatum Merr. & Rolfe • Jasminum pteropodum H.Perrier • Jasminum puberulum Baker • Jasminum punctulatum Chiov. • Jasminum quinatum Schinz • Jasminum rambayense Kuntze • Jasminum rehderianum Kobuski • Jasminum ritchiei C.B.Clarke • Jasminum rufohirtum Gagnep. • Jasminum sambac (L.) Sol. • Jasminum sarawacense King & Gamble • Jasminum scandens (Retz.) Vahl • Jasminum schimperi Vatke • Jasminum sessile A.C.Sm. • Jasminum siamense Craib • Jasminum simplicifolium G.Forst. • Jasminum sinense Hemsl. • Jasminum smilacifolium Griff. ex C.B.Clarke • Jasminum spectabile Ridl. • Jasminum stans Pax • Jasminum steenisii Kiew • Jasminum stellipilum Kerr • Jasminum stenodon Baker • Jasminum stenolobum Rolfe • Jasminum × stephanense É.Lemoine • Jasminum streptopus E.Mey. • Jasminum subglandulosum Kurz • Jasminum subhumile W.W.Sm. • Jasminum syringifolium Wall. & G.Don • Jasminum tetraquetrum A.Gray • Jasminum thomense Exell • Jasminum tomentosum Knobl. • Jasminum tortuosum Willd. • Jasminum trichotomum B.Heyne ex Roth • Jasminum tubiflorum Roxb. • Jasminum urophyllum Hemsl. • Jasminum verdickii De Wild. • Jasminum vidalii P.S.Green • Jasminum waitzianum Blume • Jasminum wengeri C.E.C.Fisch. • Jasminum wrayi King & Gamble • Jasminum yuanjiangense P.Y.Pai • Jasminum zippelianum Blume
Наиболее известны: • Жасмин жёлтый (Jasminum fruticans L.), или кустарниковый • Жасмин итальянский жёлтый (Jasminum humile L.) • Жасмин отвороченный (Jasminum revolutum), на Дарвазском хребте • Жасмин белый (Jasminum officinale L.), или лекарственный, или настоящий Значение и применение[править] Жасмин культивируется как декоративное растение ради красивых цветов в садах и как домашнее растение. В Южной и Юго-Восточной Азии цветы жасмина широко используются как украшение. Цветки жасмина также используются в качестве ароматической добавки к зелёному чаю. Из цветков Жасмина душистого (Jasminum odoratissimum), Жасмина крупноцветного (Jasminum grandiflorum) и Жасмина индийского (Jasminum sambac) добывают душистое эфирное масло (точнее, абсолю), которое используется в производстве духов и ладана). Жасмин индийский (Jasminum sambac), или самбак — национальный цветок Индонезии, где он называется «Мелати», и Филиппин, где он называется «Сампагита». В Индонезии жасмин — главный цветок на свадебных церемониях этнических индонезийцев. Жасмин белый — национальный цветок Пакистана, где он известен как «Чамбели». Jasminum fluminense — широко распространённый сорняк на Гавайях, где он называется неточным названием «бразильский жасмин». Представление о жасмине в России[править] Жасмин (Jasminum L.) — род лазящих или прямостоячих кустарников из семейства маслиновых (Oleaceae; но многими ботаниками выделяется в особое семейство жасминовых). Всего до 90 видов из теплого пояса Азии, Африки и Австралии; европейских только два. Листья то супротивные (попарно), то очередные, у одних видов цельные и простые, у других тройчатые или непарно-перистые; прилистников нет. Цветы крупные, пахучие; из маленькой 5-надрезной чашечки выступает трубчатый венчик, на конце расширенный в виде блюдца и надрезанный на 5 или 8 лопастей; окраска белая, жёлтая и красноватая; внутри трубки сидят 2 тычинки на коротких нитях; завязь 2-гнёздая, свободная (или верхняя), обращающаяся при созревании в ягоду, у одних видов мясистую, у других кожистую или перепончатую; у большинства цветки расположены одиночно на концах ветвей, реже в виде развилистых соцветий. В России на Кавказе и в Крыму дико растут и разводятся два вида: 1. Ж. жёлтый (J. fruticans L.), небольшой кустарник до 3 фт. вышины, весьма часто встречается в Закавказье (и на южн. берегу Крыма) до высоты 3 т. фт. Листья (на Кавказе) тройчатые с узенькими листочками; жёлтые цветы собраны по 2 — 4 на концах бороздчатых и угловатых ветвей. Известен в южн. Европе и Малой Азии. При разведении в садах умеренного пояса Европы требует защиты на зиму. 2. Ж. настоящий или белый (J. officinale L.), лазящий кустарник до 5 фт. вышины с перистыми листьями и ароматными белыми цветами в метёлках. Реже предыдущего, и водится только в Закавказье а кроме того в Ост-Индии и в некоторых южнейших пунктах Европы. Из цветов получается душистое масло, входящее в состав косметических препаратов. Разводится в садах в виде беседок, шпалер и вдоль стен, но лишь на открытых хорошо освещённых и пригреваемых солнцем местах, требуя плодородной глинистой почвы, богатой органическими веществами. На зиму все зрелые и здоровые ветви срезываются и закапываются в землю (в южн. Европе), откуда весною высаживаются и дают новые побеги. В садоводстве известны ещё две разновидности этого же вида с жёлто-пятнистыми и белыми по краям листьями, а также китайский вид J. nudiflorum Lindl. (голоцветный) с одиночными жёлтыми цветами. По употреблению в парфюмерии хорошо известны ост-индские J. Sambac. и J. grandiflorum. Интересные факты[править] • Летом 2011 г. китайское правительство, напуганное волнениями в странах арабского мира, решило запретить продавать жасмин и подвергает название этого цветка цензуре в интернете (китайский интернет стали наполнять анонимные призывы к протестам против насилия со стороны властей и за свободу слова — загадочные бунтовщики призывали китайцев молча выходить на улицы каждое воскресенье с цветами жасмина в руке)[2]. • У татар жасмин считается священным растением, и прежде чем попасть в рай, человека спросят — вырастил ли он жасмин? • Существует такая народная примета: на 9 мая, если зацвел жасмин, настала пора обрабатывать деревья растительными настоями, спасающими от вредителей. Примечания[править] 1. ↑ Jasminum на сайте The Plant List 2. ↑ Китай объявил жасмин вне закона Литература[править] • Жасмин // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
| 
